山形のばあちゃんと囲炉裏でお茶を飲み郷土料理を一緒に作る旅
《ばあちゃん家でのんびりおしゃべりとごはんだしのお手伝い》 「どうもおしょうしな〜。」いつも優しい置賜弁と標準語のバイリンガルで温かく迎えてくれる。この人こそが現存する最後の「ザ・ばあちゃん」かもしれない。古き良き昭和の時代からタイムスリップしてきたような、ホッとする山形のばあちゃんに会いに行きます。一緒にごはんだしをして、囲炉裏端でお茶のみのんびり過ごす旅。 ごはんだしの他に、季節により色々なプチ体験ができるのでばあちゃんと要相談です。忙しい日常から離れ、ちょっとだけ何を言っているのかわからない置賜弁に癒されてみてはいかがでしょうか。 （訳：おしょうしな＝ありがとう。ごはんだし＝食事の支度をすること。） 【バリアフリーに関して】 ・車椅子の利用可 ・歩行の障害のある方も参加可能 ・視覚障害をお持ちの方も参加可能 【お問い合わせ先】 （一社）やまがたアルカディア観光局 山形県長井市東町2－50 TEL:0238-88-1831（8：30～17：30） e-MAIL:info@arcadia-kanko.jp
開催曜日
日,月,火,水,木,金,土
所要時間
4時間
大人
5,500円
概要
スケジュール
10:00
農家れすとらん なごみ庵 集合
10:15
ばあちゃん家に遊びに来たように、ゆっくりくつろぎます
お茶を飲みながら自己紹介 ちゑさんとおしゃべり ※基本、何の体験ができるかではなく、ばあちゃん家でのんびりお話をして、一緒にご飯を作り、美味しいランチを食べるイメージで来てください。
11:00
田舎料理作り
ちゑさんと一緒に旬の野菜や地元の食材を使った田舎料理作り。ばあちゃん家なので、軽いお手伝いの気持ちで大丈夫です。 帰りにレシピを教えてもらって、自宅で作ることもできます。
12:00
田舎料理のランチ
一緒に作った料理を食べながら、ちゑさんとランチタイム。 ※当日は貸切の営業ではないため他のお客様と一緒になる場合もございます。 お客様との交流もお楽しみいただきながら、お食事をお召し上がりください。
13:00
季節の体験
野菜の収穫や室内での作業などを体験していただきます。 季節や当日の天気により、ちゑさんと相談して決めてください。 ＜体験例＞ 春）大根干し作業、ふきのとう採り 夏）野菜収穫、ナス干し作業、畑仕事のお手伝い 冬）囲炉裏でみそ餅焼き 8月～9月 丸茄子漬け作り 6月～9月 ウコギの新梢摘み 12月～1月 うち豆作り
14:00
終了解散
おすすめ立ち寄りスポット ・斎藤製麩所 なごみ庵の隣にある斎藤製麩所。4代目のご主人と奥様で、お麩の魅力を知ってもらいたいと工場直売所を営んでいます。もちろん、なごみ庵で使っているお麩はこちらの商品です。 おしゃれな店内では、目にも鮮やかな生麩を使ったお菓子が並んでいます。ここに来ないと食べられない生麩のお菓子が大人気です。
プラン情報
含まれるもの
- 体験料、施設使用料、昼食代、旅行傷害保険
含まれないもの
- 現地までの交通費
その他情報
- ・当日は貸切営業ではないため、他のお客様と一緒になる場合もあります。・調理体験以外の体験は、季節や天候によりことなるため現地でのご相談となります。
キャンセルポリシー
- 11日前 23:59まで 0%
- 8日前 23:59まで 20%
- 前日 23:59まで 30%
- 前日 23:59まで 40%
- 当日 08:30まで 50%
- 当日 08:30を過ぎた場合 100%